当前位置:首页 > 菜谱分类 > 松仁饼干

松仁饼干

菜谱编号:506-647
松仁饼干是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松仁饼干”。
松仁饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

开口大松子,很容易取出松仁,白白胖胖的松仁很香。抽出时间剥出一盘松仁用来烤饼干,有了松仁香的饼干相比香甜酥脆的饼干更加诱人,吃了一块还想吃下一块。一款健脑又美味的饼干。

松仁饼干主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
松仁:100克黄油:50克
低筋面粉:120克鸡蛋:60克
辅助料用量
糖粉:35克--

松仁饼干的做法步骤

  • 第三步:加全蛋液搅拌均匀。
  • 第六步:和成面团。
  • 第一步:松子去壳取仁备用。
  • 第八步:切成薄厚适中的片,成饼干坯。
  • 第九步:将饼干坯放入烤盘,入烤箱中层,上下加热,160度 15分钟左右烘培。
  • 第五步:添加松仁搅拌均匀。
  • 第二步:黄油加糖粉搅拌均匀。
  • 第十步:烘培好即可享用。
  • 第四步:添加低筋面粉搅拌。
  • 第七步:整理成长形放冰箱冷冻室1小时。
  • 松仁饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1、糖粉的用量根据个人口味决定用量。
    2、烤箱温度、时间的设定依据自家烤箱的习性,要随时观察上色情况。

    菜谱标签:下午茶烘焙

    松仁饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尔东叶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的松仁饼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜