驴打滚
驴打滚是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“驴打滚”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的驴打滚。
菜式简介
驴打滚由黄豆粉、糯米粉和红豆沙卷裹而成，制作时要将馅卷得均匀，层次分明，外层粘满黄豆粉，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃，且，食材简单，操作简便，我们家常做。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉500克
- 粘米粉150克
- 牛奶（或清水）650克
- 白糖50克
- 辅助料
- 红豆沙馅250克
- 熟黄豆粉适量
驴打滚的做法步骤
驴打滚做法技巧/窍门/补充说明：
蒸熟的糯米面团要反复揉搓至有一定的韧性，这样擀出的糯米皮才柔软。