蛏子爆炒青椒
蛏子爆炒青椒是【梓渝??210316】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛏子爆炒青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
四月的海鲜格外鲜甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：爆 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛏子：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：5个 | -- |
蛏子爆炒青椒的做法步骤
蛏子爆炒青椒做法技巧/窍门/补充说明：
蛏子一定一定一定购买会喷水的才新鲜。
辣椒可以选自己能接受的辣那种。
配料可以根据自己喜欢的味道进行更改。
毕竟每个的口味都不一样！
答配菜谱：青椒与蛏子的做法