土豆玉米饼
土豆玉米饼是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“土豆玉米饼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆玉米饼。
菜式简介
土豆和玉米，都是我们唾手可得的食材，但巧用心思，也会变得不平凡的美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆1个
- 玉米1杯
- 辅助料
- 葱2-3根
- 调味料
- 盐1茶匙
- 糖1茶匙
- 面粉8汤匙
- 胡椒面1/2茶匙
- 水1-2汤匙
土豆玉米饼的做法步骤
土豆玉米饼做法技巧/窍门/补充说明：
一、如果面糊太稠需加水时，不要一次过放太多，应逐汤匙放，搅拌至材料吸收水分后，再放下一汤匙，这样能使材料吸水均匀。
二、单纯的土豆口味比较斋，即使放了一茶的糖，也不会感到甜，可以根据自己的口味增减放糖量。
三、土豆丝洗过淀粉来煎成饼，口感比较趣。
答配菜谱：玉米与土豆的做法