炝生菜
炝生菜是兰杏梅分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝生菜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝生菜。
菜式简介
炝炒有几个诀窍:比平时放多一点油,油锅要热,翻炒要快,一刻都不能迟疑,这样炒出来的蔬菜能保存那份水灵清脆,使其既断了生,又吸足味,还新鲜脆嫩。
简单美味快手菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炝
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 生菜两棵
- 辅助料
- 葱一棵
菜式简介
炝炒有几个诀窍:比平时放多一点油,油锅要热,翻炒要快,一刻都不能迟疑,这样炒出来的蔬菜能保存那份水灵清脆,使其既断了生,又吸足味,还新鲜脆嫩。
简单美味快手菜。