土豆咸酥脆饼
土豆咸酥脆饼是米瑞食记分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“土豆咸酥脆饼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆咸酥脆饼。
菜式简介
以前还是上班族的时，还真没想过自己会成为家庭主妇。成为家庭主妇后才发现，主妇的生活是非常忙碌的，照顾宝贝、采购、打扫、烹调、洗涤等就溜溜的占用了一整天的时间。忙玩了一天的工作，最开心的时刻就是晚餐后的悠闲时光。和家人一起坐在电视机前享受亲自时光。
这样的时候最容易嘴馋，准备一些酥脆的小点，用土豆制成咸酥饼干，又酥又脆的口感让人停不了口，一出炉我已经忍不住的一片片的吃起来。自己做的小零食天然，吃到的是土豆的自然原味。
也可以作为下午茶小点，来一杯与众不同的紫薯米糊加上咸酥的薄脆饼干，享受午后充满阳光的美好时光！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆泥200克
- 辅助料
- 淀粉60克
- 色拉油30克
- 调味料
- 黑胡椒粉1/3茶匙
- 盐1/4茶匙（可依自己的喜好调整
土豆咸酥脆饼的做法步骤
土豆咸酥脆饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·每盘饼干的大小与薄厚尽量保持一致，才不会出现烤不均匀的情况。烤温和时间要根据饼干的厚度适当调整，不要烤焦，如果饼干没有烤脆可以适当延长烘焙时间。2·一次不要做得太多，两天吃完口感才新鲜。
相关食材：土豆