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煎发糕

菜谱编号：500-494

煎发糕是【爱在夏郢】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎发糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

入伙时有两块发糕，也不可能当天吃完，放冰箱，早餐时候热一下或者煎过，我觉得煎的太香了，软乎乎的又香又甜，搞得我都想再去买回来煎了。用蛋液煎或者直接煎都可以。

煎发糕主厨：爱在夏郢

第八步：煎软透了，香了就可以了。本身发糕是熟的，软了香了就可以了。

第一步：发糕且片。

第四步：发糕在蛋液鸡滚一身蛋液。

第三步：热锅下油。我仗着不粘锅油放少点。

第五步：放到锅里煎。

第二步：打一个鸡蛋在碗里搅拌匀。

第六步：继续当，继续煎，火小点。

第九步：不加蛋液直接煎也是可以的，放油煎就这样，也是又香又甜又软。

第七步：注意翻面看看情况。

菜谱标签：家常菜主食早餐

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