第四步:刮刀去皮。

第十一步:切好的黄瓜头和叶子装饰在木瓜的一边。

第十步:做装饰,取一节黄瓜头斜着斜着切一刀做玉米把,片几片黄瓜皮切成叶子的形状。

第十四步:金灿灿的是不是很像玉米?橙汁和着木瓜的香味,口感香甜、细腻、滑爽。这么一款简单易做,且高颜值又有营养的甜品,你要不要试试呢?

第七步:纵向切出纹路后,横向斜着切片。

第八步:切好后装盘。

第一步:准备食材,木瓜1个(1/2个)、白糖20克、浓缩橙汁1杯。

第二步:处理木瓜,木瓜从中间一切二。

第三步:取一半用勺子刮去瓜瓤、瓜籽。

第五步:木瓜去籽去皮后,将木瓜平放在案板上,用V形刻刀纵向均匀刻上沟槽。沟槽的宽度和深度直接影响影响成品的美观,所以尽量做到宽度和深度均匀些。

第十三步:熬好的芡汁直接淋在摆好的木瓜上即可。

第十二步:做酱汁;橙汁倒入锅中,加入白糖小火烧制酱汁浓稠关火。如果觉得汤汁不够浓,可以用少许水淀粉勾个芡汁。

第九步:切好后装盘,将木瓜向切片打斜方向相反的方向推出玉米的形状。

第六步:纵向刻好是这样的。


