巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕是辽南蟹分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“巴斯克蛋糕”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巴斯克蛋糕。
菜式简介
周末朋友小聚，女儿提前做好这款蛋糕，客人吃过赞口不绝，都说好吃。要说做法，这款蛋糕还真是超简单，备好材料拌拌均匀丢进烤箱就能做好，不用打发鸡蛋，除了烤箱和必备模具之外，一个手抽就能完成。
这就是鼎鼎大名的重芝士巴斯克蛋糕，表面看起来有点焦糊，内部质地细腻，口感柔软味道浓郁，吃一口还想吃第二口，下午茶来一块，很解馋很过瘾，能量也很足。芝士爱好者一定不要错过这一款。巴斯克蛋糕最佳赏味时间是冷藏之后，所以想吃巴斯克还需要提前做好。下面看看具体做法吧。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油奶酪240克
- 淡奶油120克
- 细砂糖70克
- 鸡蛋2个
- 蛋黄1个
- 辅助料
- 土豆淀粉10克（或者玉米淀粉）
巴斯克蛋糕的做法步骤
巴斯克蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个蛋糕能量很足，口感很好，吃起来非常享受，家里有材料一定要试一下。
2、烤制的时间和温度做参考，因为烤箱的具体温度会有一些区别，以蛋糕表面上色满意为度。