口袋饼
口袋饼是琴韵优雅分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“口袋饼”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口袋饼。
菜式简介
快要打春吃春饼了,今天做个不一样的饼,也可以夹菜吃,因为是烫了一半的面,饼烙出来后非常的柔软,可卷肉丝,卷烤鸭,卷菜都很美味!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 中筋粉250克
- 开水75克
- 凉水75克
- 精盐2克
口袋饼的做法步骤
口袋饼做法技巧/窍门/补充说明:
成型时一定要捏合严实,如果烙的饼不能鼓起,就说明没有捏严实和油有漏的地方。