鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是敏zhu分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。
菜式简介
奶白的汤汁是有诀窍的哦,快来学吧。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼一条
- 豆腐一块
- 辅助料
- 姜两片
- 花椒5粒
- 猪油1勺
- 盐少许
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
鱼汤要呈奶白色,一定要把鱼用猪油煎一下,熬汤时用开水,小火。