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辣丝

做菜达人@阳阳灿烂
辣丝是阳阳灿烂分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“辣丝”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣丝。
辣丝

菜式简介
  这个季节的青萝卜和辣菜疙瘩,成就这道美味-辣丝。每到冬天,灿烂就喜欢做辣菜吃,这道辣菜的主角就是青萝卜和辣菜疙瘩。俗话说的好,烟台苹果莱阳梨,不如潍坊的萝卜皮冬天能吃到最够味的青萝卜,这才是幸福!辣菜丝,是灿烂当地的一道凉拌菜,用这个季节的青萝卜和辣菜疙瘩制作而成,特点就是辣味浓郁。

耗时/难易度
口味微辣
耗时廿分钟
难度简单
主材料
青萝卜1个
辣菜疙瘩1个
辅助料
适量
少许
花椒少许

辣丝的做法步骤

辣丝做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士
1·萝卜和辣菜可以刀切丝,味道更赞。
2·如果没有禾然有机桑椹玫瑰酵醋,可以用白醋代替,加少许白糖调味。
3·也可以换成水果萝卜来做,味道更清淡。

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