白菜豆腐汤
白菜豆腐汤是小洞天分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白菜豆腐汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜豆腐汤。
菜式简介
白菜炖豆腐相信大多数人都做过,白菜豆腐汤想必做的人就很少了。我一直钟情于这道汤,可能是从小深受父母亲的耳濡目染,寒冷的冬季,一碗热腾腾的白菜豆腐汤在那个年代的非凡意义。
想要做好这道汤,少不了葱、姜、蒜、胡椒粉和老陈醋,酸、辣、香是对这道汤菜的最美诠释,一碗汤下肚,大汗淋漓,心情酣畅,这个冬季不再冷。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜芯适量
- 嫩豆腐适量
- 辅助料
- 黄花菜少许
- 木耳少许
- 金针菇(可无)少许