腊八面
腊八面是红?宏分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“腊八面”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八面。
菜式简介
作为陕西关中，腊八这天我们是吃腊八面，用到的食材有荤有素，汤汁浓郁鲜美，一勺浇头盖于面条之上，拌匀，味道真的超赞，面条劲道，汤汁鲜美不腻人，一碗下肚，能量满满。
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 手工面250克
- 牛肉100克
- 胡萝卜半根
- 长豆角4个
- 香菇1个
- 蘑菇适量
- 木耳适量
- 香干1块
- 黄花菜适量
- 辅助料
- 大葱半颗
- 生姜1块
- 大蒜3粒
- 香菜1颗
腊八面的做法步骤
腊八面做法技巧/窍门/补充说明：
豆瓣酱和生抽都是咸的，所以咱们调面时不用加盐。