ILOVE“辣”YOU“鱿”

菜式简介
　　这道菜，色泽红亮，鱿鱼口感很爽脆，有嚼劲。我加了番茄酱（颜色更漂亮，具有酸甜味道）和辣酱，酸甜可口，香辣回味。很适合过年时和家人一起品尝。
　　2011年已经进入尾声，对辛勤工作了一年的父母说一声“你们辛苦了，我爱你们。”
　　父母的爱才是天底下最无私的爱！ 感谢父母养育之恩。
　　每个人成长的阶段都离不开爸爸妈妈的养育和教育。
　　每天都是感恩节，从身边的小事开始，在生活中多多孝敬自己的父母，不要留下“子欲养而亲不待”的遗憾。
　　这里也对辛勤工作一年的爱人说一声“辛苦了！”，不一样的爱。嘻嘻！
　　营养成分
　　　鱿鱼， 也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
　　中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
　　1．鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
　　2．鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
　　3．鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。