【年轮蛋糕】
【年轮蛋糕】是yaya0211分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【年轮蛋糕】”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【年轮蛋糕】。
菜式简介
【年轮蛋糕】
第一次见到这个蛋糕是在妍色的博客上,觉得那是一个很难完成的任务,最近看的书多了,练习也多了,又在别人的博客看到这款蛋糕,然后还专门找了原作的书来看——《欢迎进入grace西点红茶时间》,发现这个还是他们的招牌蛋糕,我就姑且模仿一下吧~
我觉得一圈圈的好像年轮一样,也许不叫它巧克力奶油蛋糕,叫它年轮蛋糕更好听,也更适合作为生日蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 苦甜巧克力40克
- 牛奶2小勺
- 鸡蛋8个
- 细砂糖70克
- 无糖可可粉40克
- 辅助料
- 淡奶油300克
- 细砂糖25克