圣诞姜饼屋—心目中美丽小屋
圣诞姜饼屋—心目中美丽小屋是water1680分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“圣诞姜饼屋—心目中美丽小屋”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞姜饼屋—心目中美丽小屋。
菜式简介
小时候一直想有一座漂亮的姜饼屋,上面覆盖着厚厚白雪······
现在做烘焙了,圣诞怎么能少了姜饼屋,今天圆了回儿时的梦想,做了一座白色的圣诞小屋, 也当做送给儿子的圣诞节礼物!
做这个要有足够的耐心,要等糖霜干掉才能做下一道工序,中途我也退缩过,因为烤箱小不是一次性出炉的,所以姜饼片烤出来有大小,搭房子的时候费了不少周折,但最终还是坚持了下来,看着成品有些许欣慰!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉750克
- 黄油150克
- 水120克
- 红糖粉75克
- 糖粉150克
- 蜂蜜105克
- 鸡蛋75克
- 肉桂粉5ML
- 姜粉20ML
- 辅助料
- 蛋白80克
- 糖粉450克
- 柠檬汁15ML
- 食用色素适量
- 调味料
- 鸡蛋10克
- 水20克