萝卜白菜水饺
萝卜白菜水饺是GXL8728分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“萝卜白菜水饺”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜白菜水饺。
菜式简介
北方的冬季,是大白菜和青萝卜上市的季节,应季吃时令菜是最好的养生方法,因此,在冷冽透骨的气温里,为家人送上一盘盘热气腾腾的饺子,是主妇们对家人最好的照顾。
大白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒,可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值,固有“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康”的说法。 两者相配,养生保健两不误。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜1棵
- 青萝卜1个
- 猪五花肉馅1斤二两
- 面粉7大勺
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 葱姜碎适量
- 调味料
- 五香粉2勺
- 料酒2勺
- 鸡精1勺
- 盐2勺
- 花椒粒10粒
- 生抽1勺