胡萝卜烧羊肉
胡萝卜烧羊肉是天天吃土豆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜烧羊肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜烧羊肉。
菜式简介
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
胡萝卜烧羊肉色泽深红,肉质酥烂,口味鲜浓。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 橙子皮适量
- 调味料
- 辣豆豉适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 盐适量