炸酱面
炸酱面是琴韵优雅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炸酱面”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
菜式简介
今天是二伏,吃面条是必须的,面条的吃法很多,今天吃的是炸酱面,爽滑的面条配上香浓的肉酱,再加上自习爱吃的小配菜,真的爽啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 切面500克
- 猪肉100克
- 甜面酱50克
- 黄豆干酱100克
- 辅助料
- 葱适量
- 黄瓜1根
- 香菜2颗
- 姜适量
- 蒜适量
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
煮面条要水多些,放点盐放粘。