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分蛋海绵小蛋糕

做菜达人@清欢的烟火生活
分蛋海绵小蛋糕是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“分蛋海绵小蛋糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的分蛋海绵小蛋糕。
分蛋海绵小蛋糕

菜式简介
  海绵蛋糕做法简单,只要四种材料就能做出蛋香浓郁、口感蓬松的蛋糕,大人小孩都爱吃。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
低筋面粉75克
辅助料
玉米油25克
鸡蛋3个

分蛋海绵小蛋糕的做法步骤

分蛋海绵小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、翻拌面糊时要注意翻拌手法,以免消泡,翻拌时像炒菜一样从底部往上翻拌。
2、各家烤箱的性能都不一样,烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整。
3、出炉后,蛋糕不用倒扣,不会回缩,按个人的喜好可放入奶油、鲜果装饰,我家不喜欢吃奶油,所以没放。

菜谱标签:下午茶烘焙

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