红糖核桃南瓜馒头
红糖核桃南瓜馒头是清水淡竹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红糖核桃南瓜馒头”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖核桃南瓜馒头。
菜式简介
在我们当地,过年蒸馒头都会做两种形状,圆形的叫馒头,淡或甜的都有。这种长条状的叫馒头干,一般都是加红糖的。有经验的大人们会自己用白药煮酵水来发面,做好的馒头闻起来有浓浓的麦香味,喧软又有嚼劲。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉600克
- 酵母6克
- 南瓜泥适量
- 辅助料
- 红糖适量
- 核桃适量