榨菜烧魔芋豆腐
榨菜烧魔芋豆腐是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“榨菜烧魔芋豆腐”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜烧魔芋豆腐。
菜式简介
买这块魔芋豆腐花了1元钱,榨菜1·5元,加上油盐,这道菜的成本只需要3元,3元钱做一盘好吃下饭又不会发肥的下饭菜,挺划算的。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 魔芋豆腐300克
- 榨菜80克
- 辅助料
- 榨菜80克
- 青椒一根
- 红椒一根
榨菜烧魔芋豆腐的做法步骤
榨菜烧魔芋豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、买回来的魔芋豆腐最好焯一下水,去除碱味,这样炒出来的魔芋豆腐味道才好。
2、榨菜的品种有许多种,可以按个人的喜好购买,我用的是香辣味的涪陵榨菜。