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红糖三角包

菜谱编号：475-099

红糖三角包是【球娃娃】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖三角包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天煮南瓜黑小米粥剩了些南瓜，就做了几个南瓜红糖三角包了，正好配粥！

红糖三角包主厨：球娃娃

第五步：金黄金黄的红糖三角包就出锅了！

第三步：然后捏成三角形状。

第一步：将南瓜切薄片上蒸锅蒸熟，蒸熟后捣成泥放入面粉里，500克面粉加入5克酵母粉，再加入食用油和牛奶，牛奶要分次加入，因为熟南瓜泥里含水分。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发面45分钟！我是用一碗热水放入烤箱，在烤箱里发酵的，面发得不错！

第二步：面发好后，撒点面粉，将面团擀成长条，分成若干个小剂子，将小剂子揉圆，用擀面棍擀成圆形的面皮，不要太薄，因为要放糖馅儿，红糖上加点面粉和芝麻。

第四步：再将包好的包子放入蒸锅中继续醒发20分钟，最后大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可。

相关食材：红糖

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