蒜苗炒牛肉
蒜苗炒牛肉是苹果的萍分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“蒜苗炒牛肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗炒牛肉。
菜式简介
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉200克
- 辅助料
- 蒜苗100克
- 大蒜2颗
- 黄辣椒3个
蒜苗炒牛肉的做法步骤
蒜苗炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、干锅将蒜苗炒干水分加入盐，这样蒜苗入味口感好。
2、牛肉腌渍时放了盐，炒蒜苗时也放了盐，生抽也有盐分，所以放油要斟酌。
答配菜谱：蒜苗与牛肉的做法