肉片丝瓜汤
肉片丝瓜汤是苹果的萍分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉片丝瓜汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片丝瓜汤。
菜式简介
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- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜1条
- 猪腿肉50克
- 辅助料
- 猪油5克
- 淀粉适量
肉片丝瓜汤的做法步骤
肉片丝瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、丝瓜要切薄片。
2、热锅凉油小火放丝瓜炒,让丝瓜片都粘上油,火大油一下子就被丝瓜片吸收了。
3、一定要出锅前再放盐调味,不然炒出来的丝瓜会变黑。
相关食材:丝瓜