火麻油田园什锦油菜
火麻油田园什锦油菜是美食娘娘馨睿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“火麻油田园什锦油菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火麻油田园什锦油菜。
菜式简介
以前做过香菇油菜,经过改良,多加了几种蔬菜,口感更好,营养也更加全面,最值得分享的是用很少的水加火麻油焯油菜,使得油菜充分的吸足火麻油,又香又嫩,还保持着油菜翠绿翠绿的色彩,真的是色香味俱全的美味家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小油菜200克
- 香菇6~7朵
- 洋葱小半个
- 胡萝卜半根
- 火麻油10克
- 火麻仁15克
- 辅助料
- 姜、蒜末适量
火麻油田园什锦油菜的做法步骤
火麻油田园什锦油菜做法技巧/窍门/补充说明:
炒配菜时要少放盐,因为下一步还要用蒸鱼豉油提鲜的,所以菜别做咸了。