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抹茶华夫饼+水果西米露

做菜达人@寻找桃花岛
抹茶华夫饼+水果西米露是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“抹茶华夫饼+水果西米露”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶华夫饼+水果西米露。
抹茶华夫饼+水果西米露

菜式简介
  天气越热,冷饮和下午茶的销量就越大。不过即使是知名饮料连锁品牌,也常被爆出菌落超标,卫生不合格的新闻。还是自己在家做的更干净卫生,也更划算。今天给大家介绍在家自制水果西米露,和抹茶华夫饼的做法。
  虽然一般芒果西米露比较常见,不过既然可以自制,我们可以根据自己的口味选择水果,像正当季的西瓜、荔枝、水蜜桃、樱桃等等,都非常不错。西米的口感就像迷你珍珠,滑滑的,小小的,混合在一起清凉又甜美,味道棒棒哒。
  抹茶华夫饼,颜色清新,口感松软,不使用黄油,香甜中混合了绿茶的清香,味道更清爽,适合夏天吃。接下来一起看看做法吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺其他
耗时廿分钟
难度简单
主材料
椰汁200克(或牛奶)
西米20克
适量
西瓜等水果适量
白砂糖2勺
辅助料
鸡蛋2个
牛奶80克
抹茶粉5克
低筋粉90克
玉米淀粉20克
泡打粉3克
植物油或融化的黄油20克
白砂糖50克
蜂蜜适量

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