通草鲫鱼豆腐汤
通草鲫鱼豆腐汤是刀斧手007分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“通草鲫鱼豆腐汤”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的通草鲫鱼豆腐汤。
菜式简介
通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症……
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 通草5克
- 豆腐200克
- 辅助料
- 姜片适量
- 食用油适量