煎南瓜花
煎南瓜花是elmonte分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“煎南瓜花”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎南瓜花。
菜式简介
种了2棵贝贝南瓜,这两天开了许多雄花,没南雌花可以授粉,就把它们摘了下来,煎着吃了。花蕊有点苦味,像苦瓜,吃不了苦的可以只取花瓣。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜花10来朵
- 辅助料
- 面粉1/3量杯
- 鸡蛋1个(带壳60克/个)
- 水5大匙
煎南瓜花的做法步骤
煎南瓜花做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜花会大量的胡萝卜素,清热利湿,花粉能消除疲劳,改善失眠,促进血管功能,促进血凝,预防出血,如果能接受其苦味,建议整朵花都吃了。