凉拌芹菜鸡蛋丝
凉拌芹菜鸡蛋丝是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芹菜鸡蛋丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日清凉必备的凉拌菜，这样做味道鲜美，咸香适口，爽口过瘾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 辣椒油：适量 |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 生抽：适量 | 鲜鸡汁：适量 |
| 麻油：适量 | 香油：适量 |
| 醋：适量 | 葱油：适量 |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤
答配菜谱：芹菜与鸡蛋的做法