凉拌香椿
凉拌香椿是万山红分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌香椿”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌香椿。
菜式简介
春天的香椿用水焯烫后冷冻在冰箱里,随时可以拿出来吃。我今天分享一个香椿最简单的吃法,就是凉拌香椿。每次做好一碗,都被吃得净光。香椿有清热利湿,利尿解毒的功效,但因其含有亚硝酸盐,所以必须焯烫后再食用。”
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香椿适量
- 辅助料
- 熟花生碎适量