减肥菜| 凉拌豆芽
减肥菜| 凉拌豆芽是营养师锦虹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“减肥菜| 凉拌豆芽”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的减肥菜| 凉拌豆芽。
菜式简介
夏天到了，天气很热，吃点凉拌菜，更是应季美食的追求！今天分享一道轻脂美食～凉拌豆芽。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆芽300克
- 辅助料
- 葱1颗
减肥菜| 凉拌豆芽的做法步骤
减肥菜| 凉拌豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
绿豆芽富含维生素C、膳食纤维、核黄素、水等营养成分。
功效:1、抗氧化作用:绿豆芽富含维生素C，有助于提高人体细胞的抗氧化能力，清除自由基，可用于治疗坏血病等疾病。
2、降血脂作用:绿豆芽具有去除血管壁上积累的胆固醇和脂肪的作用，可用于预防和治疗高脂血症、动脉粥样硬化、脂肪肝等症状。
相关食材：豆芽