玫瑰桃胶羹
玫瑰桃胶羹是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“玫瑰桃胶羹”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰桃胶羹。
菜式简介
春天玫瑰花开了,可以食用的大马士革玫瑰是我的最爱,每年的4月底五月初是盛花期,这是绝对不可以错过的。我用玫瑰花瓣做了玫瑰花酱,用它可以做很多种美食啦。今天就用它做一款养颜美容的玫瑰桃胶羹。桃胶富含胶原蛋白和多种矿物质,是爱美女性养颜美容的不二之选,而玫瑰花不仅香气宜人,而且可以疏肝理气补血美颜。把桃胶和玫瑰花相结合做一碗香气四溢的玫瑰桃胶羹,不仅仅是嘴巴的享受,也让你从内到外美起来。炖好的汤羹非常的浓稠,口感滑润,放了点应季的豌豆,营养也更全面啦。爱美的你有没有心动啊?那就快快行动起来,给自己煲一碗美容汤羹吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 桃胶20克
- 玫瑰花酱1勺
- 辅助料
- 鲜豌豆70克
玫瑰桃胶羹的做法步骤
玫瑰桃胶羹做法技巧/窍门/补充说明:
1·桃胶要完全泡到涨发,这样炖的时候不仅省时间,而且可以把里面的胶质充分溶解出来。建议想室温浸泡2小时左右,再冰箱冷藏浸泡一晚,会涨发的非常多。
2·桃胶本身是没有什么味道的,我是用的玫瑰酱调味的,没有的话可以放冰糖或者蜂蜜等。