拍青瓜
拍青瓜是【？？?】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拍青瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天然的美容食品，还减肥强体，味道清新爽口，是夏日的好伙伴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青瓜：一根 | 小青瓜：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：半勺 | 生抽：两勺 |
| 陈醋：一勺 | 花生油：一勺 |
拍青瓜的做法步骤
拍青瓜做法技巧/窍门/补充说明：
可先煎黄瓜用盐腌制，去掉水分。