桂花米发糕
桂花米发糕是双手暖心分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“桂花米发糕”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花米发糕。
菜式简介
今天五一劳动节，为所有努力生活的人们点赞！做了些好吃的桂花米发糕，真的不输外面卖的，自己做的既干净卫生，用料也健康，家里老人孩子都可以吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 大米250克
- 纯牛奶250克
- 辅助料
- 白糖1勺
- 糖桂花2大勺
- 酵母2克
桂花米发糕的做法步骤
桂花米发糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果你没有糖桂花就只用普通白糖也可以，一样好吃。
2、米发糕要做得好吃一定要发酵到位。
3、里面的牛奶最好不要替代成普通食用水，因为你试试就知道用牛奶的口感是绝对不一样的哦。
4、大米加牛奶研磨的比例也是大概刚没过米粒即可，具体多少我根据自己经验的，实在没称，争取下次改进后有个确切的数字。
相关食材：桂花