韩国料理之土豆猪骨汤
韩国料理之土豆猪骨汤是董Abby分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“韩国料理之土豆猪骨汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国料理之土豆猪骨汤。
菜式简介
土豆猪骨汤是来了加拿大之后才发现的美食,读书时甚至每周都要去店里吃上一回,就是喜欢用手拿着大块猪骨啃到什么都不剩的感觉…今天,外面一直下着雨,天气微凉,没办法去店里吃,那就亲手做一锅暖暖的改良版土豆猪骨汤吧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪颈骨四大块
- 辅助料
- 土豆一个
- 洋葱一个
- 白菜半个
- 豆芽一碗
- 宽粉一碗
- 辣白菜半碗
- 葱段八段
- 姜块四块
韩国料理之土豆猪骨汤的做法步骤
韩国料理之土豆猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆猪骨汤炖煮的时间越久越好吃。
2、猪骨也可以不用高压锅压,直接和所有食材一起炖煮约一到两小时亦可,佐料只需要加韩式大酱,韩式辣酱,盐和辣酱粉即可,但用量要更足才可以。
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