山寨版京酱肉丝
山寨版京酱肉丝是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“山寨版京酱肉丝”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山寨版京酱肉丝。
菜式简介
在留园网页里，看见有几个筒子做京酱肉丝，有一位还特意给了我做详细方法，在这里先向他或她道谢。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- Pork Butt肉一块
- 辅助料
- 黄萝卜适量
- 红萝卜适量
- 紫色包菜适量
- 西芹适量
- 调味料
- 甜面酱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 胡椒面适量
山寨版京酱肉丝的做法步骤
山寨版京酱肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
我将四丝加上菜椒丝用开水（开水中加少少盐和菜油）烫下做凉拌，浇上花椒辣椒油和麻油，也可放点醋，随君便，很爽也很营养。