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虫草花白果土鸡汤

做菜达人@小洞天
虫草花白果土鸡汤是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“虫草花白果土鸡汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花白果土鸡汤。
虫草花白果土鸡汤

菜式简介
  虫草花是一种很好的滋补类中药,性平,味甘。虫草花不寒不燥,大多数人都可以使用。能补肾益精,还能保肺气,对肺虚咳嗽,劳咳痰血,腰膝酸痛,肾亏阳痿,自汗,盗汗,遗精等症状有很好的缓解治疗作用。虫草花可以用清水侵泡,洗净后拌凉菜食用。还可以放入适量虫草花于水杯中,倒入开水代茶饮用,可以很有效的提高机体免疫力,缓解疲劳,非常适合脑力劳动者和经常用电脑工作的人群。
  虫草花白果与鸡肉同炖,经小火慢炖,药性充分挥发,与鸡肉的醇香互为补充,堪称完美。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
土鸡150克
辅助料
虫草花20克
枸杞10颗左右
白果10颗

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