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凉拌野黄菊叶

菜谱编号:460-837
凉拌野黄菊叶是【圆小π】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌野黄菊叶”。
凉拌野黄菊叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

野黄菊性凉,清肝明目,降内火。嫩叶可吃,花可泡茶,老杆根可以煮水洗澡,叶花晒干可装枕头。

凉拌野黄菊叶主厨:圆小π

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
野黄菊叶:适量--
辅助料用量
辣椒:适量--

凉拌野黄菊叶的做法步骤

  • 第八步:搅拌均匀。
  • 第三步:锅中烧热水,倒入嫩叶焯熟。
  • 第二步:将菊叶摘洗干净。
  • 第十步:野菜都有自己个性的香味!
  • 第七步:加入一勺盐,少量醋,一点香油。
  • 第五步:干辣椒去籽切碎。
  • 第六步:锅内烧热油,浇在辣椒上。拌野菜油稍微多一点。
  • 第九步:凉拌野黄菊叶做好啦。只需要简单的调料味道就很不错了。
  • 第一步:野黄菊的嫩尖叶子。
  • 第四步:挤掉水分,切碎。不用挤的太干。
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