专属清明时节的清明粑
专属清明时节的清明粑是家常小厨男分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“专属清明时节的清明粑”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的专属清明时节的清明粑。
菜式简介
春天来临，田埂上的清明菜悄悄的露出了头，开了花。我们便顺手摘了点回家，对于我这种比较热爱米粑的人来说，清明粑是不会错过的。米粑的吃法也很多，煮、煎和烤，所以吃起来不会腻。过程其实很简单 ，就是花的时间稍长而已。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米8斤
- 辅助料
- 清明菜500克
专属清明时节的清明粑的做法步骤
专属清明时节的清明粑做法技巧/窍门/补充说明：
1·不认识清明菜的请不要采摘噢！建议去菜市场购买。
2·整个过程中利用的工具均是农村的专门道具，大家在蒸的时候可以用蒸锅替代，米粑也可以用专门的机器打。