咖喱三宝
咖喱三宝是amber麻麻分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“咖喱三宝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱三宝。
菜式简介
港式咖喱最受欢迎的三样:猪皮,白萝卜,鱼蛋。这个是我跟绵羊料理学的,没有去过香港的我很惊讶白萝卜和猪皮也能做咖喱吗,快让我试试!
果然很好吃的啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜一根
- 鱼蛋适量
- 猪皮适量
- 洋葱半个
- 辅助料
- 胡萝卜半根
咖喱三宝的做法步骤
咖喱三宝做法技巧/窍门/补充说明:
1、这个牌子的咖喱块是可以煮出来很浓稠的酱汁,喜欢咖喱汁薄一点的话,可以多放一些水,但是相应的,最好额外加一些盐。
2、忘记拍照切好的配菜,不重要,切块就行了,白萝卜要切的比鱼蛋大一些。
相关食材:咖喱