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火龙果西米露

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
火龙果西米露是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“火龙果西米露”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火龙果西米露。
火龙果西米露

菜式简介
  减肥真是女人一生不断的追求,胖的想瘦,瘦的想更瘦,永远没有满足的时候。我这个40出头的年龄更不好控制了,稍不注意就噌噌地长肉。一长还就不下去了。所以我经常给自己鼓捣一些既好吃又没有太多“罪恶”感的食物。
  今天的这杯粉嘟嘟的西米露是用红心火龙果和牛奶做成的,粉嫩的颜色跟春天的桃花樱花可以媲美,而这清新的口感暗藏营养。火龙果除了提供丰富的花青素能帮助去除体内的自由基外,还能提供丰富的维生素C、E等多种营养素,牛奶更能提供大量均衡的钙磷等微量元素。火龙果自带粉色,牛奶自带醇香,二者结合碰撞出迷人的粉色。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
红心火龙果半个
鲜牛奶250ML
辅助料
西米适量

火龙果西米露的做法步骤

火龙果西米露做法技巧/窍门/补充说明:

1·西米有很多牌子,有的入锅就成糊糊,口感不弹;据说泰国越南产的西米质量不错,这个可根据自己喜好来选取,此处就不做推荐了;
2·因为我做的是无糖清爽款的,所以甜味比较淡,喜食甜食的朋友可以酌量加糖或者椰汁;
3·用此种方法可以做出多种口味和颜色的西米露,比如芒果西米露、西瓜西米露、蜜瓜西米露等,椰浆、奶冻、红酒冻、杏仁豆腐等多种不同的搭配,又有乐趣又实惠又健康。

菜谱标签:下午茶甜品饮品
相关食材:火龙果西米

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