小米锅巴
小米锅巴是焱垚小baby分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“小米锅巴”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米锅巴。
菜式简介
在家自己做锅巴，吃着才放心哦！
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 小米一小碗
- 辅助料
- 白面适量
- 鸡蛋一个
小米锅巴的做法步骤
小米锅巴做法技巧/窍门/补充说明：
炸的过程中一定要小火中火来回调，千万不要火大。两面金黄就可以，因为出锅后，锅巴自身还是有温度的，一会就会颜色加深。如果在锅中颜色就已经很深了，那说明火大了。
相关食材：小米