【华夫饼】可可华夫饼
【华夫饼】可可华夫饼是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“【华夫饼】可可华夫饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【华夫饼】可可华夫饼。
菜式简介
很秀气的一个模具,掂在手上有点分量,表面有不沾地涂层,做这个的时候偷师了无思远人的方子(略有改动)。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2只
- 牛奶60克
- 白糖30克
- 低粉90克
- 玉米淀粉20克
- 黄油40克
- 辅助料
- 泡打粉4克
【华夫饼】可可华夫饼的做法步骤
【华夫饼】可可华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
在做华夫饼的时候,刚开始是没有什么反应,过几十秒就可以听到咝咝声,并且有热气从四周冒出,而且里面的华夫饼涨大,把上面的一层慢慢往上顶,热气慢慢减少说明就差不多要熟了,可以打开看一下效果,如果没有熟继续加热。
在取出华夫饼的的时候可以用根筷子顺着格子的纹路推一下,就可以很容易把饼从模具上取下。