混搭的惊喜——沙茶什锦炒面
混搭的惊喜——沙茶什锦炒面是蓝晶翎分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“混搭的惊喜——沙茶什锦炒面”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的混搭的惊喜——沙茶什锦炒面。
菜式简介
富士电视台前几天播了一期在厦门录制的节目,看得我超级想吃里面的沙茶面。
可是,家里没有鱼丸没有猪大肠没有豆腐干,而且熬制面汤也确实需要太多时间。
So,决定利用家里的沙茶酱和冰箱里的各种食材,做个炒面。
于是,就有了这款偶然混搭却必然美味的惊喜——沙茶什锦炒面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花1棵
- 鱼竹轮1包
- 鲜虾10只
- 黑木耳5朵
- 菌菇适量
- 蒸面1包
- 大蒜3瓣
- 辅助料
- 色拉油1勺
- 沙茶酱2勺
- 麻油少许