菜式简介 小区里有几棵香椿树。趁着没人摘了一点点香椿。今天的晚餐就是它了。
香椿是这个季节的应季食材。吃的时候一定要焯水。最好在超市买,因为香椿和臭椿长得比较像,很多地方也有臭椿树,臭椿有毒。不能随便吃。
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