菜莽

做菜达人@兰杏梅

菜莽是兰杏梅分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“菜莽”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜莽。

菜式简介
　　小时候曾经吃过，春天第一刀韭菜翠绿鲜嫩试着做一下菜莽，换个花样，胃口打开。

耗时/难易度: 口味原味; 难度未知

主材料: 韭菜适量; 面粉适量

辅助料: 鸡蛋适量; 盐适量; 食用油适量; 十三香适量; 纯净水适量

菜莽的做法步骤

菜莽做法技巧/窍门/补充说明：

馅料晚些拌，韭菜先放油后放盐，能减少出水。

菜谱标签：家常菜小吃早餐面食

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