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小茴香菜莽

做菜达人@万山红
小茴香菜莽是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“小茴香菜莽”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小茴香菜莽。
小茴香菜莽

菜式简介
  小茴香,是北方人喜欢的蔬菜,它和大多数绿叶菜都是偏寒性的不同,它是温热性的绿叶菜,如果女生冬季有手脚冰凉,胃寒,小腹冷疼,就要多吃它啦。煎鸡蛋和小茴香搭配做的小茴香菜莽,不仅好吃,还可以暖胃养阳。我是酷爱小茴香的,尤其是冬季,每周几乎都会吃一次。各种吃法都尝试。最爱的就是这个小茴香菜莽啦。菜莽也叫菜龙,是用薄饼卷着馅料,然后蒸,真正的薄皮大馅,吃起来很过瘾啦。即使过年我也忘不了吃这个的。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
小茴香600克
鸡蛋4个
豆腐200克
面粉200克
辅助料
食用油适量
香油20克
5克
五香粉1克
1克

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