酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是苹果的萍分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“酸辣土豆丝”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣土豆丝。
菜式简介
家常菜，小朋友们都喜欢吃!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 土豆1个
- 辅助料
- 干辣椒4个
- 青辣椒1个
- 大蒜1颗
酸辣土豆丝的做法步骤
酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆切细丝，用清水冲可以洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。
2、土豆丝全程大火??翻炒时间可以自由掌握，时间短则口感脆，时间长会变软。
相关食材：土豆